Apa yang anda mahukan pelancong asing? Betul, makan! Apa yang hendak dimakan di Rom? Betul, pizza! Masak masak membuat giliran doh dengan sesuatu di sana menjadi sajak yang benar.
Adunan tender dan anjal diselit selama tiga hari, pizza yang dibakar dalam ketuhar kayu. Penolakan kaedah penaik ini adalah salah satu syarat bagi Itali untuk diterima masuk ke Kesatuan Eropah.
Itali mengabaikan keadaan ini. Tetapi rasa hidangan kebangsaan tidak diabaikan di sini. Pada kesempatan ini, saya hanya boleh mengatakan satu perkara - Buon appetito! Sangat bagus ketika dalam cuaca baik, anda boleh mengambil meja di jalan atau beranda terbuka (saya berbuat demikian).
Dari pagi hingga petang, tiada restoran pizza di Rom, tentu saja, berfungsi, paling kerap terbuka dekat dengan makan tengah hari, atau makan malam.
Ingin belajar cara membuat pizza Itali sebenar? Kami mengesyorkan untuk menganjurkan kelas tuan di pizzeria Rom sebenar dengan panduan dengan Vladislav Doro.
Pedalaman dalam kebanyakan kes agak sederhana, kerana perkara utama di restoran pizza adalah kenikmatan pizza yang baik, dan yang lain untuk bahasa Itali adalah menengah. Oleh itu, bersiaplah untuk mengganggu - masing-masing sepuluh pizza Rom ini layak untuk perut anda. Penarafan ini relevan dan dikemas kini pada akhir bulan Mei 2019:
- Pizzeria dar poeta
Pizzeria número uno di Rom untuk saya dan kawan-kawan saya, tentu saja, di kawasan kegemaran saya di Trastevere. Suasana yang menyenangkan, kakitangan yang mesra dan pizza lazat - di sini, resipi yang betul untuk malam yang sempurna! Gourmets akan menghargai pizza tempatan dengan makanan laut, dan anak-anak pasti akan menikmati buahnya. Pemilihan besar salad, makanan ringan dan minuman. Tiba-tiba, pada waktu petang selalu ada giliran. Ia juga mungkin untuk menempah pizza pawan dan nikmatinya, contohnya, pada langkah-langkah Piazza Trilussa - kita biasanya mengambil minuman di pasaraya mini berhampiran dari Bangladesh. Kos pizza sangat berpatutan - dari 5 hingga 9,5 euro.
Alamat: Vicolo del bologna 45, Trastevere.
Tapak rasmi restoran pizza: darpoeta.com
Saya menasihati anda untuk melawat lawatan pengarang DIVING IN TRASTEVER - Panattoni "L'Obitorio" aka Ai Marmi
Nama sebenar - Panattoni Ai Marmi, nama julukan L'Obitorio (mayap) terjebak ke pizzeria dari belakang meja dengan meja marmer tanpa taplak meja. Mayat ini sangat luar biasa, ia menawarkan tetamu pelbagai jenis pizza Rom yang indah dan nasi goreng nasi yang lazat dengan mozzarella. Institusi kultus telah dibuka sejak tahun 1931! Ia berfungsi dari jam 18:30 Saya menasihatkan anda untuk muncul 10 minit sebelum pembukaan, oleh kerana pukul 19:00 akan ada giliran.
Alamat: Viale di Trastevere, 53 - Pizzeria la montecarlo
Tempat yang bagus untuk makan malam keluarga atau perhimpunan yang mesra. Tiada wifi di sini, tiada telefon dibenarkan, ia hanya kekal untuk berkomunikasi antara satu sama lain. Pelbagai pengunjung melakukan ini untuk sebahagian pizza atau pasta yang lazat, yang lebih sesuai dengan keinginan mereka.
Alamat: Vicolo Savelli, 13, bersebelahan dengan Piazza Navona.
Tapak rasmi restoran pizza: www.lamontecarlo.it - KONO PIZZA
Untuk memperkenalkan pizzeria yang luar biasa ini, saya akan mengutip kata-kata rakan sekerja saya Irina: "Rom, cip baru untuk pelancong telah muncul! Kon pizza! Keluarga Itali datang dengan mesin taip dan membuat pizza yang luar biasa, dan bukan hanya dalam tanduk seperti es krim. Semua pelancong saya suka! Kanak-kanak mencicit dengan kegembiraan! Mereka juga mempunyai pelbagai sentrifughe dari sayuran dan buah-buahan. Paman Mimmo, seorang lelaki keajaiban! Dan mereka baru sahaja dibuka, tiada siapa yang tahu tentang mereka, tidak kira bagaimana saya pergi, mereka kosong sepanjang masa, itu memalukan! "
Alamat: Via del Pellegrino, 15. Tidak jauh dari jambatan Ponte Sisto dan dataran Campo dei Fiori.
Saya menegaskan bahawa semua pembaca laman web kami mesti melawat Uncle Mimmo, cuba pizza tidak standard dan menyapa dari ITALY FOR ME - Ciao da italy untuk saya. Jangan lupa untuk berkongsi tanggapan anda di dalam komen kemudian. - Pizzeria da ivo
Restoran yang baik dengan suasana yang menyenangkan dan tahap perkhidmatan yang paling tinggi. Ia sangat popular, meja perlu ditempah terlebih dahulu. Masakan luar biasa, pesta gourmet yang sebenar: pelbagai keju dan daging salai, trout, croquette kentang, salad dan banyak jenis pizza. Stuffings dari mudah ke yang paling mahal, seperti keju Stilton. Setakat ini tiada siapa yang mengadu, dan saya sangat mengesyorkannya.
Alamat: Via di San Francesco a Ripa 158, Trastevere. - Pizza ré
Hidangan yang disediakan dengan produk segar mengikut resipi tertua - ini adalah cip institusi ini. Pizza renyah yang berperisa, bahagian besar dari pelbagai jenis pasta dan salad dari sayur-sayuran bermusim tidak akan meninggalkan pengunjung yang acuh tak acuh.
Alamat: Via di Ripetta 14.
Tapak rasmi restoran pizza: www.pizzare.it - La pizzeria est est est ricci
Terletak di rumah keluarga Ricci pada tahun 1905. Pedalaman dan menu halus yang dapat memenuhi cita rasa kekasih yang paling canggih dari masakan Itali. Pada hari Isnin, pizzeria ditutup.
Alamat: Via Genova 32. - Formula 1
Bahagian pedalaman restoran akan menggembirakan peminat perlumbaan kereta. Terdapat hampir tidak ada pelancong di sini, tetapi orang ramai penuh, kerana tempat ini popular dengan orang Rom. Tanpa sebarang perkhidmatan, cepat, enak dan murah. Pilihan yang mudah jika anda ingin menggigit sebelum lawatan negara - Stesen Termini terletak berhampiran. Kos pizza adalah 5 hingga 7.5 euro. Restoran pizza dibuka hingga jam 0:30 pada waktu malam, Ahad adalah hari libur.
Alamat: Via degli Equi 13, Termini. - Acchiappafantasmi
Nama restoran diterjemahkan sebagai Ghostbusters. Bahagian dalamnya direka bentuk gaya retro, institusi itu sendiri hampir bersahaja. Kakitangan mesra, mereka akan sentiasa membantu anda memilih hidangan sesuai dengan citarasa anda. Dan ada banyak untuk dipilih! Selain pizza, terdapat banyak jenis pasta, makanan pembuka, kursus pertama dan pencuci mulut, dan banyak sos panas. Piza tempatan dibakar dalam bentuk hantu, yang kelihatan sangat lucu.
Alamat: Via dei Cappellari 66, berhampiran dengan Spanish Steps. - Gaudi
Anda boleh menikmati karya masakan Neapolitan di Gaudi restoran. Di sini anda boleh mencari kedua-dua pilihan tradisional seperti Napoletana atau Margherita, serta pizza dengan tampalan yang lazat, buah-buahan juga boleh didapati. Jangan abaikan makanan ringan, terutama bruschetta. Salah satu namanya di menu - Zero Kilometer (Kilometro Zero), kedengarannya menarik, tetapi rasa lebih baik! Sekiranya anda mahu sesuatu yang mudah dan biasa, anda boleh memesan pizza La Russa yang diisi dengan sosej, mayonis dan sayur-sayuran bermusim.
Alamat: Via Ruggero Giovannelli 8/12, berhampiran Galeri Borghese (Galleria di Borghese).
Tapak rasmi restoran pizza: www.pizzeriagaudi.it - Pizzeria da baffetto
Institusi ini terkenal dengan pizzanya yang luar biasa lazat, serta barisan besar orang yang ingin mencubanya. Bagi siapa jiwa meminta tahap tertinggi perkhidmatan Eropah, itu jelas tidak berlaku. Tetapi jika perut lapar untuk makanan enak yang baik, maka anda datang ke alamat. Untuk 20-25 euro, anda boleh menikmati pizza besar, yang menyajikan segelas bir. Adalah sukar untuk membezakan satu perkara, tetapi tetap menganggap Margarita tempatan menjadi juara. Terdapat dua restoran Da Baffetto di Rom, yang pertama terletak berhampiran piazza Navona di Via del Governo Vecchio, 114, yang kedua di piazza del Teatro Pompeo, 18.
Laman rasmi pizerias: www.pizzeriabaffetto.it
