Jerman terkenal dengan kilang birnya. Semua orang telah mendengar mengenai budaya Jerman penggunaan bir dan Oktoberfest yang terkenal. Dan apa yang kita tahu tentang beergartens?
Jerman terkenal dengan kilang birnya. Semua orang telah mendengar tentang budaya Jerman penggunaan bir dan Oktoberfest yang terkenal (festival bir). Dan apa yang kita tahu tentang beergartens?
Biergarten - secara harfiah diterjemahkan dari cara Jerman: "taman bir". Tanah air institusi ini adalah Bavaria. Biergartens Bavaria tradisional sudah pun 200 tahun!
Dalam abad XVIII, bersama dengan pertumbuhan penduduk Munich, penggunaan bir juga meningkat. Pembuatan kilang bir pada tahun-tahun itu tidak dibenarkan bekerja pada musim panas (undang-undang larangan 1539 berkuat kuasa) - pihak berkuasa takut kebakaran. Untuk menyimpan bir pada musim panas tidak dapat difikirkan - tidak ada peti sejuk, dan bir Munich basi menyebabkan lebih banyak rasa tidak puas hati di kalangan rakyat.
Pemilik pembuat bir membina bilik bawah tanah yang besar, di mana mereka menyimpan tong minuman sepanjang musim panas. Penduduk Munich datang ke bilik bawah tanah ini. Tidak ada botol kaca, dan orang Munich membawa cawan tanah liat mereka yang besar untuk membeli bir dan membawa pulang. Jarang sekali ada orang yang berjaya mendapatkan minuman di rumah - cawan itu dikosongkan di tempatnya. Ini menyebabkan kemarahan di kalangan pemilik pertubuhan minuman - kilang bir bersaing dengan mereka! Revolusi sebenar adalah pembuatan bir. Raja terpaksa campur tangan. Ludwig I - raja Bavaria - mengeluarkan perintah mengikut mana pemilik kilang bir mempunyai hak untuk menjual minuman rakyat, tetapi dari makanan ringan mereka hanya dapat menawarkan roti.
Orang-orang Jerman adalah orang-orang yang ekonomi dan cepat. Jika anda tidak boleh membeli makanan di kilang bir, anda boleh membawanya bersama anda! Foto-foto spontan mula muncul tepat di sebelah bilik bawah tanah bir. Untuk mengelakkan panas musim panas daripada merosakkan minuman itu, ais alpine telah dibawa masuk ke bilik bawah tanah. Di sekeliling bilik bawah tanah yang rendang telah rosak, buah berangan ditanam - daunnya yang luas membantu untuk tetap sejuk. Di bawah naungan pokok-pokok meletakkan meja dan bangku kayu untuk pembeli. Raja Maximilian I, yang sendiri adalah seorang kekasih bir yang hebat, melegalkan pertubuhan ini secara spontan, secara rasmi membenarkan penjualan minuman di tempat pembuatan.
Dua ratus tahun telah berlalu. Taman bir secara beransur-ansur menyebar ke seluruh Jerman. Hanya di Munich sekarang terdapat lebih daripada seratus. Biergarten Augustiner-Keller, yang terletak di Arnulfstrasse 52, pernah diasaskan oleh salah satu yang pertama. Ia dianggap sebagai institusi tertua setakat ini. Dan di taman bir di restoran Hofbräuhaus di dataran Platz, V.I. Lenin dan isterinya, dan ini menjadikan dunia institusi terkenal.
Orang Jerman suka melawat taman bir. Orang-orang dari semua peringkat umur, apa-apa keadaan kewangan - dari pelajar kepada orang tua yang mendalam - memimpin perdebatan politik yang hangat di sini, menandakan peristiwa kehidupan yang penting. Malah mesyuarat perniagaan penting diadakan di sini. Di Munich, urutan taman bir lama masih hidup - anda boleh datang ke institusi dengan makanan anda sendiri. Pelayan tidak akan mengatakan satu perkataan jika anda meletakkan makanan ringan anda di atas meja. Bavaria terkenal kerana menghormati tradisi kuno.
Bagaimanakah saya menjimatkan hotel?
Segala-galanya sangat mudah - melihat bukan sahaja pada tempahan. Saya lebih suka RoomGuru mesin carian. Dia sedang mencari diskaun pada masa yang sama pada Tempahan dan pada 70 tapak tempahan lain.
