Musim kering dan bakteria berbahaya mempunyai kesan besar terhadap jumlah tanaman, yang memberi kesan negatif kepada harga minyak zaitun: hanya dalam beberapa minggu mereka naik dari 2,40 hingga 2,70 euro per kilogram.
Pada tahun ini, buah zaitun Itali telah dijangkiti virus yang sangat berbahaya untuk tumbuh-tumbuhan, termasuk mikrob yang dipanggil Xylella Fastidiosa, yang secara harfiah "menyerang" rantau Puglia. "Harga minyak zaitun akan naik 30-40 peratus, kerana kekurangan zaitun, kurang minyak akan dihasilkan," jelas seorang petani dari wilayah Itali yang dijangkiti, Raffaele Piano. - "Tetapi ini tidak akan menjejaskan kualiti produk." Petani juga mengadu bahawa tidak mustahil untuk menyembuhkan pokok dari bakteria berbahaya. "Tidak ada penawar untuknya. Satu-satunya perkara yang tersisa adalah membakar pokok yang dijangkiti untuk mengelakkan penyebaran virus lebih lanjut."
Perlu diperhatikan bahawa mikroba berbahaya Xylella Fastidiosa pertama kali muncul di Amerika, tetapi belum pernah dilihat di Eropah sebelum ini. Pada masa ini, lebih daripada 8,000 pokok telah dijangkiti di kebun zaitun Itali. Pihak berkuasa tempatan telah beralih kepada saintis Amerika untuk mendapatkan bantuan. Seperti yang dijelaskan ahli biologi, suhu udara yang tinggi menyumbang kepada kerosakan selanjutnya terhadap pokok. Masalahnya terletak pada hakikat bahawa pihak berkuasa tidak mengambil apa-apa tindakan juga kerana pada bulan Ogos mereka bercuti.
Tahun ini, peningkatan yang ketara dalam harga minyak zaitun dijangka disebabkan oleh kemarau yang berlarutan, yang menyerang salah satu pusat penghasil zaitun terbesar di dunia di Sepanyol, dan juga kerana bakteria berbahaya yang melanda tanaman di Apulia. Pakar menganggarkan bahawa disebabkan kekurangan berterusan di ladang zaitun Sepanyol tahun ini, hanya kira-kira 60 peratus daripada jumlah buah yang dijangkakan akan dituai.
"Walaupun dalam senario kes terbaik, kita tidak akan dapat mengumpul lebih sejuta tan zaitun," kata David Erice, jurubicara Kesatuan Peladang Kecil Sepanyol www.ugt.es. "Kami mengharapkan hasil yang sama seperti pada tahun 2012, iaitu sekitar 700,000 tan."
Tahun ini, Sepanyol memintas Itali dalam perjuangan untuk status pengeluar terbesar. Kini, pokok zaitun Sepanyol menyumbang kira-kira 50% minyak zaitun dari jumlah perolehan dunia, dengan 73% buah zaitun berkembang di wilayah Andalusia (Andalusia), dan 16% - di Catalonia (Catalonia). Pada tahun 2013, pengeluar minyak zaitun Sepanyol memperoleh kira-kira 1.5 bilion euro.
Secara keseluruhan, permintaan global untuk emas cair telah meningkat 60 peratus sejak dua puluh tahun yang lalu, terutama di negara-negara seperti China, Amerika Syarikat, Kanada, dan Australia. Juga, kita tidak dapat menyedari bahawa awal bulan ini pihak berkuasa Rusia memutuskan untuk mengharamkan bekalan minyak zaitun yang dikeluarkan di negara-negara Kesatuan Eropah di bawah sekatan. Pakar mengatakan bahawa pengilang produk ini juga akan mengalami kerugian akibat embargo di Rusia.
