Sicily terkenal dengan gula-gula, dan di bahagian yang berlainan di pulau anda akan ditawarkan kuih-muih atau pastri khas mereka sendiri. Ramai pastri dan bahan-bahan mentah, ini adalah apa yang dikenali sebagai confectioneries di Itali, mempunyai dapur terbuka atau membuat proses persediaan kelihatan kepada semua pelawat. Ini meningkatkan keyakinan pelanggan, kerana anda sendiri boleh, jika anda mahu, periksa kualiti dan melihat segala-galanya dengan mata anda sendiri.
Rakan Sicily kami, Mario membawa kami ke Cinzia gula-gula. Saya tidak tahu sama ada ia adalah yang terbaik di Trapani atau kami hanya memandangnya di sepanjang jalan, tetapi pastri di sini sangat lazat. Harga berkisar antara 10-15 euro sekilo barang.
Tiub coklat dipanggil Salamini untuk 1.5 euro setiap satu
Catalani - ini adalah kuki, sangat lazat dan lazat, makanan istimewa pertama yang kami tawarkan untuk dicuba. Mario berkata bahawa di Trapani kuki itu sangat popular di kalangan penduduk setempat.
Dan pastri lapang ini dengan krim halus di dalam dan serbuk gula manis di atas adalah kebanggaan bandar Erice. Kami akan mencubanya di sana, tapi buat masa ini kami akan cuba menumpukan perhatian pada sesuatu yang lain, yang mustahil sepenuhnya, mataku akan terbuka di hadapan begitu banyak produk gula-gula.
Marshmallows udara dalam pelbagai warna. By the way, mereka mengatakan bahawa, tidak seperti banyak gula-gula lain, ia sangat berguna. Gigi manis, berasa bebas untuk terbang!
Pencinta Nutella juga akan menemui pencuci mulut untuk citarasa mereka.
Dan ini, pembaca yang sayang, bukan lemon dan pisang, tetapi seni kuliner terbuat dari kacang badam. Frutta Martorana adalah manis Sicily tradisional, ia mendapat namanya dari biara, di mana ia pertama kali disediakan. "Buah-buahan" sedemikian dibuat secara penuh dengan tangan dan semata-mata dari bahan-bahan semulajadi, namun makanan seperti itu disimpan untuk waktu yang sangat lama dan tidak kehilangan rasa.
Anda boleh mencari Frutt Martoran dalam semua pastri Sicily pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Cinzia Patisserie terletak di 116 Via Serisso, Trapani, Sicilia, Itali
Lihat Trapani - apa yang harus dilihat, ke mana hendak pergi? pada peta yang lebih besar
