Oleh itu, pembaca yang sayang saya, kali terakhir kami berjalan di sekitar pusat bersejarah Salerno tepi laut, kami menikmati keindahan persiaran, Villa Comunale dan Teater Verdi.
Nah, sekarang anda boleh merawat diri anda dengan sesuatu yang lazat. Tetapi hey, bersabarlah sedikit dan jangan pergi ke bar pertama atau osteria yang anda jumpai. Saya akan menunjukkan kepada anda sesuatu yang lebih menarik.
Walaupun anda perlu mempunyai kekuatan yang kuat untuk menolak keinginan untuk duduk di meja di kafe jalanan dan minum secawan espresso.
Jadi kami pergi ke sempit Via Mercanti, rumah 75 (Via dei Mercanti, 75). Di sinilah Salerno pastor tertua terletak. Perkataan itu pastikceria diterjemahkan sebagai kuih muih. Tetapi sebenarnya, pastycheria Itali lebih daripada sekadar tempat dimana permen dijual. Seorang gembala sejati adalah sebuah rumah penuh dengan tradisi yang berlalu dari pemilik hingga pemilik (dan paling sering dari ayah kepada anak). Pasticheria menjual hanya gula-gula yang ia buat sendiri. Kek, pastri, gula-gula buatan tangan, roti dengan pelbagai jenis dan nama, dalam perkataan, apa yang dipanggil perkataan dalam bahasa Itali dolce.
Pasticheria di Mercanti Street mempunyai nama rasminya - "Anticadolceria", tetapi orangnya hanya memanggilnya - Pantaleone padang rumput, dengan nama pemilik sebelumnya, Mario Pantaleone.
... 1868 tahun. Salerno berkembang dan berkembang, bandar memasuki perdana. Pada masa itu Mario Pantaleone memutuskan untuk membuka sebuah kedai gula-gula kecil di bekas gereja, yang dijual bukan hanya lazat dolce, tetapi juga barang-barang kolonial yang dipanggil: teh, kopi, gula, rempah-rempah. Tempat itu dipilih dengan baik - berhampiran Laut Tyrrhenian di tengah-tengahnya. Patisserie dengan cepat menjadi popular. Tempat ini tidak hanya dikunjungi oleh warga biasa dan gigi manis, tetapi juga oleh selebriti: Garibaldi dan Ratu Margarita sendiri. Pada abad yang lalu, produk gula-gula juga dirasakan oleh kuasa-kuasa yang: Paus Yohanes Paulus II, Mikhail Gorbachev, Bill Clinton.
Pastoralisme moden Pantaleone adalah tempat yang sangat demokratik di mana anda boleh mencuba apa sahaja yang anda inginkan. Cupcakes, wanita rum, kaset, crostats, coklat, marmalade, marshmallows, panettone, semifreddo, arak ... Pantaleone confectioners selalu penyihir yang tahu bagaimana mengejutkan.
Laman web rasmi www.dolceriapantaleone.it
Membeli-belah di Salerno
Nah, kini sudah tiba masanya untuk kita berjalan bersama Corso Vittorio Emanuele, jalan utama Salerno. Jalan Milan dengan nama yang sama dipanggil pusat membeli-belah yang besar di udara terbuka atau syurga untuk shopaholics. Sudah tentu, Salersky Corso Vittorio Emanuele mungkin kehilangan saiz dan kekayaan pilihan, tetapi, bagaimanapun, setiap shopaholic akan mendapat sesuatu yang disukainya. Terdapat kedai-kedai peruncit utama Eropah seperti United Colors of Benetton, Intimissimi, Kiko, Svarovski, Swatch, serta pengeluar pakaian, hidangan, aksesori, kasut individu. Jika anda berjalan-jalan di sekitar Corso pada hari kerja pada bulan Januari, pastikan anda dijamin diskaun hingga 70%. Ya, sebaiknya datang ke sini pada bulan Januari. Corso menyerupai jalan dari sebuah filem dongeng. Siapa yang tidak ada - pelakon jalanan, yogis, penyihir dari semua jalur menunjukkan kemahiran mereka, dan anda tidak bosan dengan bosan dengan kekaguman pada pemandangan belon berwarna-warni yang menerangi jalan anda.
Setiap kali, meninggalkan Salerno, saya pasti menjanjikan diri untuk kembali dan ingat lagu terkenal "Kembali ke Sorrento":
Adakah anda mendengar di dalam oren jeruk?
Bunyi treler nightingale?
Semua dalam bunga wangi,
Tanah ini telah berkembang.
Dan saya berkata kepada diri sendiri: "Ciao, Salerno! Lihat awak, amore mio ..."
