Apabila persoalan timbul di mana untuk mencuba masakan Rom tradisional - kambing (Abbacchio) dari ketuhar atau di panggangan, restoran rakan saya Giacomo menasihatkan restoran Impiccetta, di mana kami pergi bersama kawan-kawan untuk makan tengahari.
Menu dan harga
Tanda baik restoran lazat adalah menu kecil. Di Impicetta, kami juga menyukai peluang untuk menempah pasta dalam tiga saiz (Piccola, Media, Fabio) walaupun walaupun bahagian terkecil cukup memuaskan.
Pemilihan minuman tidak besar, tetapi cukup. Satu liter wain putih buatan sendiri (Vino della casa) hanya berharga 9 euro - sesuai untuk makan tengahari. Draf bir Birra Morretti - 5 euro.
- Saya menasihati anda untuk membaca: mengenai bir kegemaran saya di Rom
Senarai wain
Senarai wain juga tidak besar - hanya 10 jenis putih dan 10 jenis merah. Daripada orang kulit putih, saya lebih suka Gewurztramminer DOP Trentino - 28 euro atau Pecorino Terre di Chieti dari rantau Abruzzo - € 23. Terdapat juga beberapa wain dari rantau Lazio.
Saya jarang minum anggur merah, tetapi jika saya mengambilnya, maka Tuscan Chianti Classico selama 25 euro.
Makan tengahari pertama kami
Kali pertama kami datang ke Impicetta untuk makan tengah hari pada Ahad. Sekitar jam 12:30 masih terdapat kerusi kosong. Saya mengarahkan seekor domba dari oven dengan kentang (abbacchio al forno con patate) untuk 15 euro.
Jana memilih sebilangan kecil tonarelli dengan keju dan lada (Tonnarelli Cacio e Pepe) untuk 7 euro.
Dan kawan kita Christina memutuskan untuk mencuba pasta makanan laut (Tonnarelli alla Scoglio) selama 14 euro.
Untuk pencuci mulut, kami memutuskan untuk menghadkan diri kepada satu tiramisu untuk tiga dan kopi.
- Saya nasihatkan anda membaca tentang: jenis pasta Itali.
Markah dan tera
Rang undang-undang untuk makan tengah hari untuk 3 berjumlah hanya 46.5 euro, yang sangat anggaran oleh piawaian Rom, dan jika anda mengambil kira kualiti dan rasa hidangan, maka restoran Impicetta menjadi salah satu pemimpin dalam penarafan di mana ia adalah lazat dan murah untuk dimakan di Rom.
Makan tengahari kedua
Lawatan pertama ke restoran meninggalkan kesan yang sangat baik, dan saya memutuskan untuk segera pergi untuk makan kedua. Hanya seminggu kemudian, kami kembali ke Impicetta dengan rakan Dmitry kami. Dan sekali lagi untuk makan tengahari.
Bermula dengan bruschetta.
Jana memutuskan untuk mencuba kerang goreng (Cozze) - ini adalah salah satu hidangan kegemaran kami, dan, sudah tentu, mereka bernombor uno di restoran La Piazzetta di Sicily.
Saya memutuskan untuk mencuba masakan tempatan kami dan memilih ayam Rom (Pollo alla Romana).
Dmitry juga mencuba hidangan klasik Romawi Saltimbocca - schnitzel lembu kurus (Saltimbocca alla Romana).
- Saya menasihati anda membaca tentang: jenis makanan Itali
Bukan pencuci mulut, kami sekali lagi mengambil tiramisu, yang merupakan salah satu yang terbaik di Rom.
Markah dan tera
Sebaik sahaja rawak, dan dua adalah keteraturan. Rang undang-undang untuk makan tengah hari hanya 43 euro.
Bagaimana untuk mendapatkan dan menempah meja
Terdapat restoran di kawasan kegemaran saya di Trastevere di Via dei Fienaroli 7. Di sebelah kanan untuk Ambil Waktu Anda Roma. Semasa makan tengahari dari 12 hingga 14 jam terdapat peluang bahawa terdapat tempat, tetapi pada waktu petang dari pukul 19:00 hingga 23:00, tempahan sekurang-kurangnya 24 jam diperlukan. Orang gembira tidak berfungsi.
Telefon untuk tempahan: +39 06 4201 3406 (memahami bahasa Itali dan Inggeris).
Laman web rasmi restoran: www.cucinatipicaromanatrastevere.roma.it, terdapat juga halaman di Facebook
Berkongsi ulasan tentang restoran ini dalam ulasan. Kami sedang menunggu anda di Kota Abadi dan di rombongan pengarang kami di Trastevere.